dimanche 12 mars 2023

De mémoire amusante et benie

       Le voilà de nouveau, lors des funérailles d'un collègue, un samedi matin d'août, notre humoriste d'exception, Fanfan Latour, divertissant sur le parvis de l'église Saint Pierre, comme à son habitude, un public de bric et de broc, aussi chaleureux que curieux!

Interrogé par un jeune fan sur sa vieille Isuzu, il répondit ainsi, de manière déridée et amusée :
-Ahhh, Trooper a...!
Au fait, je l'avais proposée à mon neveu étant donné que je venais de faire l'acquisition d'une CRV et qu'il fallait par conséquent débarasser mon driveway de l'encombrante vieille caisse.
Mais peine perdue... Il n'était point emballé par l'offre.
Peut-être qu'elle ne repondait pas au goût de sa pimpante petite amie? 
Mw panse ke auto a t fè tan'l tou!

L'épatant pince-sans-rire de poursuivre:
-Heureusement, un preneur, intéressant et intéressé, arriva dans les jours suivants.

-Après un bref marchandage, il accepta de prendre la Jeep pour $8.000 vetttttt (mettant l'accent sur le montant ainsi que la devise). Et sans hésitation aucune, je lui remis les clés dans l'après-midi avec une attestation mentionnant "as is" afin d'éviter tout imbroglio ou éventuellement toute mauvaise surprise, et transférai presto presto les titres en son nom le lendemain même. 
Imaginez ma joie, vû que j'espèrais à beaucoup moins..."

Tout à coup, mon sixième sens me faisait comprendre que cet excès de sa part, prétendument qu'il avait gagné gros sur l'affaire était simplement: Un acte voulu, plausible, compte tenu de ses motivations sous-jacentes.

Vint justement le moment de vérité pour lui: Celui d'épier, tout autour, la réaction de l'assistance suite à son allégation, bien évidemment à travers leurs mimiques, grimaces et gestes.

D'aucuns, par reflexe, détournaient leur regard. Certains visages, pensifs, sassombrissaient. Mal à l'aise, d'autres consultaient leur montre ou l'écran de leur iPhone.

C'est alors qu'il murmura à un intime: "Si w vle we Frem yo kontrarye di yo wap mennen, wap fe kob." 

"En effet, les yeux et les gestes, émotifs et impulsifs, ne mentent jamais."

Repose en Paix, Fanfan!

PMA
Juillet 2019





dimanche 29 janvier 2023

DON ANTONIO, ALL YEAR ROUND !


 ALL YEAR ROUND!

A la faveur d'un article paru dans le magazine américain "Food and Wine" par Bonnie Williams sur le Cremas Haïtien, en date du 12 Decembre 2016, intitulé: "CREMAS IS HAITI'S BELOVED HOLIDAY BEVERAGE THAT YOU SHOULD DRINK ALL SEASON",
un groupe de fabricants haïtiens, quelques mois plus tard, avaient pris la décision de promouvoir le dit produit, comme suggéré, en un "all year round" breuvage, tout comme d'autres avant eux, dans d'autres pays, dans les mêmes circonstances, l'ont fait pour un produit national similaire au notre, tel le "Irish Baileys Cream".

Né en 1974, après 3 ans de recherche, hmmm..., ayant un temps de vie de 24 mois, ouvert ou non ouvert, réfrigéré ou non, le Irish Cream Baileys, basiquement laiteux comme le Crémas, est devenu une crème alcoolisée pour toutes les circonstances, et en plus, pour toutes les saisons. 

Selon certaines anecdotes croustillantes, le Crémas Haïtien, datant de l'époque coloniale, était servi à l'origine au cours d’événements officiels; mais, au fil des ans, justement après l'indépendance, ce breuvage a pris de l'essor puisqu'on le retrouvera à l'occasion de rendez-vous sociaux ou religieux (mariage, baptême, communion, etc...).

Bon Dimanche !

Don Antonio,
L'art en bouteille !